Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Lynstegt oksekød med brune ris, grønt og tamari*

Lynstegt oksekød med brune ris, grønt og tamari*

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 bakke koriander
  • 1 portion kogte jasminris
  • 1 bakke ærteskud
  • 1 spsk olie
  • 1 porre
  • 2-3 stilke bladselleri
  • 1 broccoli
  • 300 g gulerødder
  • 1 pakke kalve- eller oksekød i tern
  • 2 fed hvidløg

Sådan gør du

SlankeKassen, uge 46, dag 2 Grøntsager Skyl grøntsagerne og afdryp. Pil hvidløg. Skær porre, hvidløg, gulerødder og bladselleri i skiver. Del broccoli i mindre buketter, skær stokken i stave. Kalvekød Dup kødet med papir og drys det med lidt salt. Wokret Sæt en wok over blusset med 1 spsk. olie. Kom kødet i wokken og brun det godt af. Tag det op af wokken og tilsæt grøntsagerne. Steg dem under omrøring i 3-4 minutter og kom risen på panden. Varm igennem. Tilsæt kød og vend rundt. Kom tamari i og smag til. Servering Servér wokretten i store skåle og drys med ærteskud og koriander.
Print opskrift
-