Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Kære kunde.
Vi oplever pt. øget efterspørgsel på både måltidskasser og andre varer, så hvis du vil være sikker på at kunne få en bestemt kasse den kommende uge, anbefaler vi dig at bestille i så god tid som muligt.
De bedste hilsner fra alle rødderne i Aarstiderne

Majstortillas med torsk, coleslaw og lime

Majstortillas med torsk, coleslaw og lime

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 lime (i både)
  • 1 forårsløg (i tynde skiver, evt. på skrå)
  • 1 peberfrugt (i strimler)
  • 1 pakke torskefisk i tern
  • 1 pose majs
  • 1 pakke majstortillas
  • 1 bæger slawmix (grønkål, gulerod og spidskål)
  • 1 bæger yoghurt

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • sort peber

Sådan gør du

Køkkennote: Majstortillaerne kan også fint varmes i mikroovn – læg dem på en tallerken, og giv dem ca. 1 min. ved 800 kw.

Inden du går i gang: Find to pander frem samt alle dagens ingredienser frem.

1. Skyl og klargør lime, forårsløg og peberfrugt som angivet i ingredienslisten. 

2. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg torskefisken i den ene side af panden ved middel varme, til den er gylden og gennemstegt, 4-5 min. i alt. Krydr med salt.

3. Tilsæt peberfrugt og majs i den anden side af panden, og lad dem stege med, til peberfrugten er mør, 3-4 min. Krydr grøntsagerne med salt og sort peber.

4. Lun imens majstortillaerne på en tør pande, til de er gennemvarme, ca. ½-1 min. per side.

5. Vend slawmix med yoghurten, og smag til med salt.

Servering
Fyld tortillaerne med slawmix, stegt torsk og grønt, drys med forårsløg, og dryp med limesaft.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-