Salat af agurk og rødløg
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
Skræl, flæk og skær agurken i tynde stave. Hak rødløg fint og bland agurkestænger, rødløg, citronsaft og salt i en skål. Lad salaten trække en time. Hak frisk koriander eller persille og mynte og drys det udover agurkerne.
