Salat af blomkål og marinerede bønner - evt. med oksepølser
Opskrift
Ingredienser
Tjek at du selv har
-
Olivenolie, smør, havsalt og sort peber
-
mild eddike (fx æbleeddike)
-
oksepølser
Sådan gør du
Salat
Nip bønnerne i den 'grimme' ende. Blanchér dem i kogende, saltet vand i 3-4 minutter til de er al dente. Gem vandet til blomkålen. Køl bønnerne ned med det samme i koldt vand.
Skær blomkålen i mundrette buketter og stokken i tern. Blanchér blomkålen i bønnevandet, til den er sprødmør, ca. 3 minutter. Køl blomkålen ned og bland sammen med bønnerne. Skær løget i ringe og fordel over salaten.
Dressing
Hak chili, hvidløg og estragon fint og bland det i olivenolie og æbleeddike. Smag til med salt og peber. Tip: Skift evt. olie og eddike ud med creme fraiche eller yoghurt.
Evt. pølser
Steg pølserne på en mediumvarm pande i smør eller olie, 8-10 minutter, til de er gennemvarme. Tilsæt evt. et par hvidløgsfed til panden under stegningen.
Servering
Dryp dressingen over salaten og anret den på tallerkener, evt. med varme oksepølser.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["232002-STK","110189-STK","115343-STK","211012-STK","275008-STK","365006-STK","231004-STK","421734-STK","317719-STK","511837-STK"],"count":43,"facets":null,"product_data":[{"id":"232002-STK","pimId":3973},{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"211012-STK","pimId":4057},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"365006-STK","pimId":3506},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"317719-STK","pimId":3716},{"id":"511837-STK","pimId":5017}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=8fd8e1d91b9f410ea5cc89c31db6a29e&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115316-STK","115005-STK","115003-STK","115299-STK","115075-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=8fd8e1d91b9f410ea5cc89c31db6a29e&products[]=
