1. Skyl og klargør grøntsager og frugt som angivet i ingredienslisten.
2. Pres citronsaft efter smag over avocadobådene.
3. Vend spinat, agurketern, æbletern og avocadobåde sammen i en skål.
Servering
Anret salat med avocado, spinat og æble på tallerkener, top med hytteost, krydr med salt og peber, og nyd.