Spidskål med lime og persille
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Kålen deles gennem stokken i 8 stykker og dampes i lidt vand med lidt smør i et par minutter. Tilsættes limesaft og -skal, samt salt og peber og simre i yderligere et minut.
Vendes med persille, smages til og serveres straks. Kålen smager dejligt til fisk og kalvekød, en skål nykogte kartofler og en klat smør.