Stegte ris med soja, squash og asparges

Opskrift
2 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Slankekassen 2 pers/5 dage
Uge 2213 - Dag 5
Grønt
Knæk den træede ende af aspargesene og kassér den. Skær aspargesene i skrå skiver. Riv squashen groft og hak løgene.
Stegte ris
Rist løg og squash i 2 tsk. olie på en varm pande. Skub det lidt til side. Slå ægget ud på panden og steg det til bløde røræg. Bland ægget sammen med grøntsagerne og kom risene med på panden. Steg videre, til det hele er varmet godt igennem. Tilsæt soja, citronsaft og aspargessnitter.
Servering
Smag til med soja og citronsaft og servér straks.
Ugens tip fra Slankedoktor
God fornøjelse!
SlankeDoktor
Tjek aarstiderne.com for næste uges menu. Her kan du også se hvad der er på menuen i de forskellige måltidskasser flere uger frem i tiden. På hjemmesiden kan du også se, om der er noget i vores ekstravaresortiment, som kunne friste…
Tjek at du selv har: Olivenolie, salt, peber, edikke, mel, mini- eller skummetmælk
Denne kasse indeholder
NB! Aarstiderne kan undtagelsesvis finde det nødvendigt at erstatte enkelte varer ved pakning. Disse ændringer kan desværre ikke nå at komme med i opskriften.