Opskrift

×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Striploins med stegt aubergine og salat

Opskrift

3 personer

Ingredienser

1 salathoved
½ pose gulerødder
½ citron
2 auberginer
600 tomater
1 løg med top
3 stk striploin steak
Olivenolie, havsalt og sort peber

Sådan gør du

Skyl grøntsagerne.

Salat
Del salaten i mindre stykker og vend den med gulerødder i tynde strimler, citronsaft (ikke det hele), olivenolie, salt og peber.

Aubergine
Skær aubergine i skiver på langs og salt dem let. Steg dem et par skiver ad gangen i olivenolie til de er gyldne og bløde. Skær tomater i tern og vend med fintskåret løg, citronsaft, salt og peber.

Striploins
Krydr kødet med salt og peber. Steg bøfferne ved høj varme i 1 minut på hver side.

Servering
Servér de stegte bøffer med aubergine, tomater og den grønne salat med gulerod.

Print opskrift

Populære nyheder

Budget FamilieKassen

Leveres mandag, onsdag og søndag

Hele familiens favoritter til en fast, lav pris. Børnevenligt og nemt i en travl hverdag.

588 kr. Medlemspris 529,20 kr.

Budget Frugt&Grønt Kassen

Leveres mandag og søndag

Blandet frugt og grønt, min. 6,5 kg | Budgetvenlige hverdagsfavoritter

250 kr. Medlemspris 225 kr.

Grønkål, snittet

200 g | Snittet grønkål klar til brug

25 kr. Medlemspris 22,50 kr.

Babyavocadoer i kasse

Ca. 2 kg, umodne | Små, cremede avocadoer fra Spanien

139 kr. Medlemspris 125,10 kr.

Aarstidernes kålmix

300 g | Snittet kålmix klar til brug

29 kr. Medlemspris 26,10 kr.

Dumplings med goma

Til 2 personer | Dumplings med ris, lynstegt grønt og gomadressing

129 kr. Medlemspris 116,10 kr.

Rodfrugtsblanding

500 g | Rodfrugtsfritter klar til brug

29 kr. Medlemspris 26,10 kr.

Fastelavnsboller

4 stk. | Bag selv-fastelavnsboller med marcipanremonce fra bageriet Brødflov

59 kr. Medlemspris 53,10 kr.

Slawmix

300 g | Med kål og gulerødder - snittet og klar til brug

25 kr. Medlemspris 22,50 kr.

Fiskefilet med remoulade

Til 2 personer | Fiskefilet med remoulade, dild-kartofler og råkost

149 kr. Medlemspris 134,10 kr.

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","145057-STK","442670-STK","422326-STK","442668-STK","145053-STK"],"count":45,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"422326-STK","pimId":4920},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145053-STK","pimId":4856}]}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=8a1584de9c8345618e850982fa099ca3&category=categories contains 527&products[]=

Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu

KvikKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Hurtige måltider til en travl hverdag, med lækkert grønt, fisk og kødudskæringer, du kan tilberede på 10-30 minutter.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.670 gram CO₂.

665 kr. Medlemspris 598,50 kr.

BørnefamilieKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Nemme retter populære hos store og små, opbygget af lækre grønsager, velkendte fisk og nemme kødudskæringer og fars.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.500 gram CO₂.

705 kr. Medlemspris 634,50 kr.

Jeres Favoritter

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Måltider bestemt af jer! Grønne retter og retter med kød og fisk som har fået topkarakterer af vores kunder.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.550 gram CO₂.

635 kr. Medlemspris 571,50 kr.

BørneKvik

Leveres mandag og søndag

Børnevenlige måltidsfavoritter der er klar på 20-30 min. med godt med grønt, gode kolonialvarer og velkendte kødudskæringer.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.560 gram CO₂.

725 kr. Medlemspris 652,50 kr.

BørneVegetar

Leveres mandag og søndag

Nemme og velkendte vegetarretter til hele familien - en god blanding af fast food, mormormad og mild verdensmad.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 750 gram CO₂.

645 kr. Medlemspris 580,50 kr.

Livretter

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Aftensmadsfavoritter, vi alle kender og holder af, men med et grønt tvist. Masser af grønsager og smag.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.340 gram CO₂.

635 kr. Medlemspris 571,50 kr.

VegetarKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Grønne måltider med kant til alle grøntsagselskere, der søger nye ideer til spændende vegetariske retter.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 580 gram CO₂.

625 kr. Medlemspris 562,50 kr.

VerdensKassen

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Mød nye spændende smage og egnsretter med masser af krydderier, smagsgivere, kød, fisk og grønt fra hele verden.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.370 gram CO₂.

655 kr. Medlemspris 589,50 kr.

Flexitarkassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

4 personer / 3 dage | Kassen til dig, der vil spise grønnere, men stadig ønsker en fast ret med fisk og en dag med fjerkræ.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 720 gram CO₂.

715 kr. Medlemspris 643,50 kr.

KvikKassen Uden Fisk

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

KvikKassens hverdagsklassikere uden fisk. Nemme og varierede fiskefri retter, som er klar til servering på 10-30 minutter.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.940 gram CO₂.

665 kr. Medlemspris 598,50 kr.

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115277-STK","115265-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=8a1584de9c8345618e850982fa099ca3&products[]=

-