TEST: Chili con carne i fladbrød med slaw og grønt
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
6 stk. fladbrød
-
1 pakke chili con carne
-
1 bæger skåret grønt
-
1 bæger creme fraiche 18 %
-
1 bakke cherrytomat-mix
-
1 bundt koriander (plukket)
Tjek at du selv har
-
havsalt
-
sort peber
-
olivenolie
Sådan gør du
Forvarm ovnen til 180 gr.
Kom chili con carne i en gryde og varm forsigtigt op, 6-8 min.
Bland de skårede grøntsager sammen med creme fraiche og to spsk. olivenolie. Smag til med salt og peber.
Forbered grøntsagerne som angivet i ingredienslisten.
Varm fladbrødene i ovnen i 2-3 min.
Servering
Fyld de lune fladbrød med chili con carne, slaw, tomater, avocado, chili og afslut med lidt limesaft samt koriander. Fold sammen, og nyd.
