Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Wraps med kylling, salat og ris PLUS

Wraps med kylling, salat og ris PLUS

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1/3 bakke oregano
  • 1 pakke wraps
  • 1 agurk
  • Havsalt og sort peber
  • olivenolie
  • 500 g hvide jasminris
  • 2 avocado
  • 250 g cherrytomater
  • 250 g rosé løg
  • Skal og saft af ½ citron
  • Ca. 750 g kyllingelår
  • 1 salathoved
  • 1 fed hvidløg

Sådan gør du

Liveretter PLUS uge 4913 Ris Skyl risene og kog dem i 12 minutter i 9 dl letsaltet vand. Lad dem trække, til de er møre, ca. 10 minutter. Kyllingeoverlår Pil løg og hak 1/3 af dem. Gennemsteg kyllingen på pande i 1 spsk. olie. Kom låg på panden den sidste tredjedel af stegetiden. Tilsæt de hakkede løg samt revet citronskal til kyllingen og steg med ½ minut. Dryp med citronsaft. Lad kyllingen trække og skær den i tynde skiver. Guacamole Flæk avocadoerne. Skrab kødet ud og mos det med en gaffel. Rør avocadokødet med presset hvidløg og citronsaft. Smag til med salt og peber. Salat Skyl grøntsagerne og salaten. Halvér cherrytomaterne. Pil og snit løg og skær agurk i tynde stave. Anret det på et fad. Servering Varm wraps på brødrister eller pande og servér dem med fintskåret kyllingelår, guacamole, grønt, oregano og ris til.
Print opskrift
-