Om varen

Økologiske chiafrø fra Biogan, 500 g.

Chiafrø stammer oprindeligt fra Mexico og Guatemala og har været kendt i mere end 4000 år. Chia er mayaernes ord for styrke, og de blev anset som værende vigtig benzin for løbere, rejsende og krigere samt budbringere, der efter sigende kunne løbe hele dagen på en lille håndfuld chiafrø.

Anvendelse

Brug frøene i glutenfrit bagværk til at samle dejen eller bland dem i grød, brød og kager, hvor de tilfører bid og kostfibre.

Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.