Bagepulver
100 g | Hævemiddel til kager og småkager – naturligt glutenfrit
Om varen
Økologisk bagepulver fra Biogan, 100 g.
Bagepulver er et hævemiddel, som anvendes ved bagning.
Ved anvendelse anbefaler vi, at man doserer 4 g. bagepulver pr. 100 g. mel.
Bagepulver er en kombination af syre og base, og reaktionen mellem disse skaber kuldioxid når bagepulver kommer i kontakt med væske og varmen fra ovnen. Det er denne reaktion der gør, at bagværket bliver lækkert og luftigt
Opbevaring
Opbevares tørt og mørkt.