Om varen

Økologiske hokkaidofrø af sorten Solor, 1 pose, 5 frø.

Hokkaidoen giver pæne, store, orangefarvede, faste hoveder på ½-2 kg. På en varm sommer kommer der op til 10-20 hoveder pr. plante.

Frugtkødet er orange, sprødt og fast. Smager af gulerod, nødder og squash. Kræver god plads (2-4 m2 pr. plante), sol, varme og næringsrig jord. God at plante på komposten.

Den kan opbevares tørt og tempereret op til 6-8 mdr. Meget anvendelig til råkost, som farseret ovnret, i gryderetter, råstegt, syltet, til pie, supper, babymad og lygtemænd.

Fakta

Latinsk navn: Cucurbita maxima Duch
Sort: Solor
Såtid: Forkultiveres april-maj
Såtid, Direkte: Frostfrit
Udplantningstid: Frostfrit
Plante- x rækkeafstand: 200x200 cm

Om producenten

I mere end 30 år har Solsikken dyrket frø og planter med respekt for naturens rytme. På friland og i drivhuse har de arbejdet efter økologiske principper og ladet erfaringen vokse sæson for sæson.

Den viden, de har samlet gennem årene, bruger de i dag til at dyrke sunde, stærke frø og planter af høj kvalitet – skabt med omhu og passion for det gode, økologiske håndværk.