Om varen

Økologisk persillerod, Halblange, 1 pose, ca. 600-700 frø.

Pæn hvid, glat rod med lille kerne og få siderødder. Toppen kan bruges som almindelig persille. Sås evt. sammen med radiser eller spinat, da frøene spirer meget langsomt (ca. 2-4 uger).

Kræver en næringsrig og velbearbejdet jord for at give tykke rødder. Der skal vandes godt. Tørrer de ud og væksten standses, er der stor risiko for grenede og ulige rødder. Kan overvintre i haven.

Fakta

Latinsk navn: Petroselinum crispum radicosum
Sort: Halblange
Såtid: Direkte, midt april-maj
Plante- x rækkeafstand: 5-10 x 50 cm

Om producenten

I mere end 30 år har Solsikken dyrket frø og planter med respekt for naturens rytme. På friland og i drivhuse har de arbejdet efter økologiske principper og ladet erfaringen vokse sæson for sæson.

Den viden, de har samlet gennem årene, bruger de i dag til at dyrke sunde, stærke frø og planter af høj kvalitet – skabt med omhu og passion for det gode, økologiske håndværk.