Om varen

Økologisk New Zealand-spinat, 1 pose, 20-25 frø.

New Zealand-spinat har et lavere indhold af oxalsyre almindelig spinat, men den er dog også mindre hårdfør. Sås først, når faren for nattefrost er ovre.

Planten bliver meget større end almindelig spinat. Der kan plukkes af den gennem hele sæsonen. Den kan også dyrkes i plantesække i væksthus helt indtil jul.

Fakta

Latinsk navn: Tetragonia tetragonioides
Sort: New Zealand
Såtid (forkultivering): April–maj
Såtid (direkte): Frostfrit
Udplantningstid: Maj–juni
Plante- og rækkeafstand: 100 × 100 cm

Om producenten

I mere end 30 år har Solsikken dyrket frø og planter med respekt for naturens rytme. På friland og i drivhuse har de arbejdet efter økologiske principper og ladet erfaringen vokse sæson for sæson.

Den viden, de har samlet gennem årene, bruger de i dag til at dyrke sunde, stærke frø og planter af høj kvalitet – skabt med omhu og passion for det gode, økologiske håndværk.