Om varen 

Med DeleKassen - Vegetar får I en elegant økologisk menu, der danner et fælles samlingspunkt med et væld af forskellige smage uden det koster en masse tid i køkkenet.

Det er et uhøjtideligt måltid med grønt i hovedrollen, hvor det handler mindre om traditioner og mere om stemningen. Retterne serveres på én gang og indbyder til, at der bliver delt fade, smil og nærvær rundt om bordet. Middagen afsluttes med en portionsanrettet dessert, som prikken over i’et.

Menuen

6 delevenlige grønne retter, sammensat så de komplimenterer hinanden og mætter på den dejligste måde:

Deleretter

• Stegte fladbrød med aioli på hvide bønner, rucola og bagt aubergine
• Burrata med confiterede tomater, kalamata-oliven og basilikum
• Sprøde polentastave med parmesan, citron og harissa-mayo
• Ravioli vendt med brunet smør, hasselnødder og sprød salvie
• Bagte gulerødder med ristede græskarkerner, feta og radicchio treviso

Dessert

• Hvid chokoladecreme med mynte og krokant

Sådan fungerer det

Når du bestiller DeleKassen - Vegetar, leverer vi alle ingredienser, samt opskrifter og vejledninger. Flere komponenter er tilberedt på forhånd, så du bare skal lune og anrette.

Til jer, der elsker…

• At samles omkring bordet og maden
• Fælles smagsoplevelser
• Retter med råvarer af højeste kvalitet
• En højtid med nærvær og overskud