Om varen

Økologiske litchi-frugter fra Spanien, 150 g.

De eksotiske litchi-frugter stammer oprindeligt fra Kina, men vi henter vores i Spanien. Bag den hårde, piggede skal, gemmer der sig den sødeste og mest cremede frugt med en intens aroma. 

Anvendelse

Litchi-frugterne er modne, når de føles let bløde, når du trykker forsigtigt på dem. Pil dem med fingrene eller med en lille kniv. Stenen kan ikke spises. 

Brug litchi-frugterne som en snack, i salater eller desserter, eller brug dem til drinks eller mocktails. 

Opbevaring

Opbevar frugterne i en lufttæt beholder på køl - der holder i op til en uge. Hvis de opbevares ved stuetemperatur, holder de et par dage.