Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Brune champignon

200 g

Brune markchampignoner med rod fra Tvedemose

24 kr.
Medlemspris 21,60 kr.
Beskrivelse
Brune champignon

Om varen

Økologiske brune markchampignoner med rod, 200 g.

Dyrket, plukket og pakket hos Tvedemose på Sydsjælland. Her har man dyrket svampe gennem mere end 50 år og 3 generationer.

Anvendelse

Svampe er fortrinlige til mange vegetariske retter, til pasta, som svampesuppe eller på ristet brød som en lille tapas. De er gode i gryderetter med kød, i saucer eller sauteret på panden og vendt med fx feldsalat.

Opbevaring

Svampe holder sig bedst i køleskabet.

Svampe vokser videre, efter de er høstet – og kan danne et lag af svampesporer. Det ligner skimmel, men er en del af svampen og helt ufarligt. Skrab evt. svampesporerne af med en kniv, eller børst det forsigtigt af svampen.

Hvordan finder man ud af om en svamp er frisk? Lugt til den. Svampe skal dufte af frisk skovbund og jord, intet andet.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-