Grønkål og papaya
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Papaya giver en fin og cremet konsistens, når du blender den, og får her modspilaf chili og ingefær.
Ca. ¾ liter
Skyl og rib grønkålen, og hak den fint. Skær papaya midt over, og fjern de sorte kerner med en ske. Skær skrællen af, og skær frugtkødet i passende stykker. Fjern skrællen fra appelsin, og skær den ud. Flæk avocadoen, fjern stenen, og grav kødet ud med en ske. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet og cremet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere æblemost. Server straks.
