Opskrift

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Grøntsagssuppe

Opskrift

30 minutter 4 personer

Ingredienser

1 peberfrugt (rød eller grøn)
1 majskolber
½ kg ærter (friske (eller 150 g frosne))
2 gulerødder
1 persillerod
½ knoldselleri
2 løg
2-3 fed hvidløg
1 liter fond (eller vand)
100 g pasta
krydderurter (dild, purløg eller persille)

Sådan gør du

Skær peberfrugten i tern, del majskolben midt over og skær kornene fra, bælg ærterne, skær gulerødder og persillerod i skiver og selleri i tern. Snit løg og hvidløg fint og sauter løgene klare og bløde i smør, tilsæt peberfrugt og herefter rodfrugter. Sauter et par minutter og tilsæt vand, så det knapt dækker. Læg låg på og lad det simre 10 min. Kog pastaen næsten mør i en anden gryde, sigt den og kom den med i suppen. Tilsæt ærter, majs og friskhakkede krydderurter og server med gratineret ostebrød.

Print opskrift

Populære nyheder

ClementinKassen

Min. 2,3 kg | Kasse med sæsonens bedste clementiner fra Spanien

95 kr. Medlemspris 85,50 kr.

Budget Frugt&Grønt Kassen

Leveres mandag og søndag

Blandet frugt og grønt, min. 6,5 kg | Budgetvenlige hverdagsfavoritter

250 kr. Medlemspris 225 kr.

Brunkagedej

300 g | Klassisk brunkagedej fra Brødflov

55 kr. Medlemspris 49,50 kr.

Clementiner i net

1 kg | Aromatiske clementiner i net

45 kr. Medlemspris 40,50 kr.

Juleand

Min. 2,7 kg | Landand til juleaften fra Bangs Fjerkræ på Nordvestsjælland – leveres i uge 51

635 kr. Medlemspris 571,50 kr.

Julemåltid – And og Flæskesteg

Til 6 personer | Den komplette måltidskasse, med alt det klassiske til den store julemiddag

1.450 kr. Medlemspris 1.305 kr.

Småkagedej

300 g | Klassisk småkagedej fra Nordens Brød

55 kr. Medlemspris 49,50 kr.

Juleand og -flæskesteg

Min. 2,7 kg + min. 1,1 kg | And fra Bangs Fjerkræ og flæskesteg fra Friland Økologi – leveres i uge 51

755 kr. Medlemspris 679,50 kr.

Bergamotte

500 g | Aromatiske biodynamiske bergamotter fra Italien

28 kr. Medlemspris 25,20 kr.

Pres Selv-Appelsiner

Ca. 5 kg | Saftfyldte appelsiner, ideelle til at presse til juice

99 kr. Medlemspris 89,10 kr.

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298036-STK","100076-STK","421224-STK","242005-STK","125288-STK","115031-STK","421223-STK","125157-STK","249007-500 GR","299006-STK"],"count":81,"facets":null,"product_data":[{"id":"298036-STK","pimId":2738},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"242005-STK","pimId":4801},{"id":"125288-STK","pimId":4211},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"125157-STK","pimId":2316},{"id":"249007-500 GR","pimId":3619},{"id":"299006-STK","pimId":2528}]}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=4d1081bf5197449c9bdd406e266feb1e&category=categories contains 527&products[]=

Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu

KvikKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Hurtige måltider til en travl hverdag, med lækkert grønt, fisk og kødudskæringer, du kan tilberede på 30 minutter.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.010 gram CO₂.

665 kr. Medlemspris 598,50 kr.

BørnefamilieKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Nemme retter populære hos store og små, opbygget af lækre grønsager, velkendte fisk og nemme kødudskæringer og fars.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.010 gram CO₂.

705 kr. Medlemspris 634,50 kr.

BørneKvik

Leveres mandag og søndag

Børnevenlige måltidsfavoritter der er klar på 20-30 min. med godt med grønt, gode kolonialvarer og velkendte kødudskæringer.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.030 gram CO₂.

725 kr. Medlemspris 652,50 kr.

BørneVegetar

Leveres mandag og søndag

Nemme og velkendte vegetarretter til hele familien - en god blanding af fast food, mormormad og mild verdensmad.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 740 gram CO₂.

645 kr. Medlemspris 580,50 kr.

Jeres Favoritter

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Måltider bestemt af jer! Grønne retter og retter med kød og fisk som har fået topkarakterer af vores kunder.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 980 gram CO₂.

635 kr. Medlemspris 571,50 kr.

Livretter

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Aftensmadsfavoritter, vi alle kender og holder af, men med et grønt tvist. Masser af grønsager og smag.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 930 gram CO₂.

635 kr. Medlemspris 571,50 kr.

VegetarKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Grønne måltider med kant til alle grøntsagselskere, der søger nye ideer til spændende vegetariske retter.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 530 gram CO₂.

625 kr. Medlemspris 562,50 kr.

VerdensKassen

Leveres mandag, tirsdag og onsdag

Mød nye spændende smage og egnsretter med masser af krydderier, smagsgivere, kød, fisk og grønt fra hele verden.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.050 gram CO₂.

655 kr. Medlemspris 589,50 kr.

Flexitarkassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

4 personer / 3 dage | Kassen til dig, der vil spise grønnere, men stadig ønsker en fast ret med fisk og en dag med fjerkræ.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 690 gram CO₂.

715 kr. Medlemspris 643,50 kr.

10 MinuttersKassen

Leveres mandag, tirsdag, onsdag og søndag

Mættende hverdagsmåltider, der er klar på 10 minutter. Vi har ordnet grøntsager, simreretter og tilbehør, du står for resten.

Klimaaftrykket for 1 kuvert i denne kasse er 1.210 gram CO₂.

795 kr. Medlemspris 715,50 kr.

        ErrorMessage: 
        Error2: 
        JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115077-STK","pimId":2260}]}
        ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=4d1081bf5197449c9bdd406e266feb1e&products[]=

-