0 Kurv

  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Hakkebøffer med revne rødder og spinatsalat med æbler og tomat

Hakkebøffer med revne rødder og spinatsalat med æbler og tomat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • Olivenolie
  • Havsalt og sort peber
  • 1 løg
  • 1 æble
  • 1 pakke hakket, 400 g oksekød
  • ½ citron
  • 1 bakke spinat
  • 300 g persillerødder
  • 200 g gulerødder
  • 200 g tomat(er)

Sådan gør du

Grønt Pil løgene, skyl grøntsagerne og skræl rødderne. Skær løget i fine skiver, riv rødderne og skær tomater og æble i tern. Hakkebøffer Rør det hakkede kød med rødderne, havsalt og sort peber. Form 2 store eller 4 mindre bøffer og steg dem i olivenolie eller smør 6-8 minutter på hver side. Spinatsalat Vend spinaten med løg, æble, tomater, citronsaft, olivenolie, havsalt og sort peber. Servering Servér rodfrugtshakkebøfferne med spinatsalaten.
Print opskrift

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her