Raita ver. 1
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 agurk
-
2 dl yoghurt naturel
-
2 spsk. friskhakket mynte
-
salt
-
2 tsk korianderfrø
Sådan gør du
1. Flæk agurken, og skrab kernerne ud med en teske.
2. Skær agurken i tynde skiver og drys med lidt salt.
3. Smag yoghurten til med knuste korianderfrø, hakket mynte, salt, peber og citronsaft, og vend agurkerne i.
