Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Spicy tikka linsesuppe med hokkaido og tomat

Spicy tikka linsesuppe med hokkaido og tomat

Opskrift

Ingredienser

Sådan gør du

Skræl og flæk hokkaido. Skrab kernerne ud og kassér dem. Skær græskaret i tern. Hak løg og hvidløg og skær tomaterne i store tern.

Sauter løg, hvidløg og hokkaido længe i olie, i en tykbundet gryde. Tilføj tomater og tikka og steg yderligere 4-5 minutter. Kom linser og vand på og lad suppen simre i 25-30 minutter til alt er helt mørt. Spæd evt. med mere vand undervejs hvis suppen er for tyk. 

Blend suppen med en stavblender og smag til med limesaft, salt og peber.Server med en sprød topping af sprødristede græskarkerner, fint snittet chili, friske koriander og tomattern smagt til med limesaft salt.

Servér suppen med lune naanbrød.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-