Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Stegt tofu og grøntsags wok

Stegt tofu og grøntsags wok

Opskrift

2 / 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Vegetarkassen - uge 4811 Skær tofuen i tynde skiver eller tern på 2x2 cm og kom dem i et fad. Rør en marinade af soja, knust hvidløg og hakket chili, og lad dem trække i 30 minutter, gerne længere. Pil og snit løg og hvidløg i tynde skiver. Skær gulerødderne i tynde skrå skiver og palmekålen samt peberfrugten i fine strimler. Steg tofuen i olivenolie på en pande, ved middelsvag varme, 5-7 minutter på hver side og server den til. Du kan også stege tofuen sammen med grøntsagerne og servere det som én wokret. Varm en wok op og kom lidt olie i. Steg grønsagerne, 3-4 minutter tilsæt evt. tofu og krydr med chili, citronsaft og soja. Tilsæt evt. lidt vand hvis det er for tørt. Server wokretten med stegt tofu og den søde kartoffelmos eller med lune bønner. Sanne Venlov

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her