Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Wraps med minibøffer, majs, tomat og creme fraiche

Wraps med minibøffer, majs, tomat og creme fraiche

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 pakke minibøffer
  • ½ bakke tomater (de almindelige – i tern)
  • 1 grøn chili (i tynde ringe)
  • 1 bundt koriander (hakket groft)
  • 1 lime (i både)
  • ½-1 pakke tortillas
  • 1 bæger creme fraiche

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • peber

Sådan gør du

Køkkennote: Her kan du selv samle maden ved bordet. Anret kød og grønt i små skåle eller på små fade, og servér. Det er hyggeligt og hurtigt, og alle får det, de elsker.

Inden du går i gang: Sæt vand over til majs i en elkedel, og find en gryde, en pande og alle ingredienserne frem.

1. Pil yderbladene af majskolben, og skyl den.

2. Kom majskolben i en gryde med kogende, saltet vand, og kog den i 3-4 min. Afkøl derefter en smule, skær kernerne fra kolben, og kom dem i en skål.

3. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg minibøfferne gyldne og gennemstegte, 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og peber.

4. Skyl og klargør tomater, chili, koriander og lime som angivet i ingredienslisten. Anret det hele på fade eller i små skåle.

5. Lun tortillaerne en ad gangen på en tør, varm pande, eller smid hele stakken i mikroovnen i ½-1 min. Opbevar de varme tortillas i et viskestykke.

Servering
Servér tortillas, minibøffer, majs, gulerødder i strimler, tomater, chili, koriander, lime og creme fraiche, og saml din wrap med alt det, du bedst kan lide.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her