Om varen

Grovvalsede økologiske havregryn fra Kornkammeret, 1 kg.

Havregryn er ganske enkelt hel havre, der er kørt igennem en valse, oprindeligt med det formål, at det skulle blive til grød. Vi danskere har dog for længst gjort en stolt tradition ud af at spise grynene rå med mælk på.

Anvendelse

Kornkammerets grove havregryn er fremstillet af dansk havre, og de er gode både i havregrøden, i brødet eller lige som de er. De grovvalsede havregryn skal tygges mere, koges længere og giver i det hele taget en mere rustik struktur i fx bagværk.

Om leverandøren

Kornkammeret blev lanceret i 1989 af Drabæks Mølle i Lunderskov – en mølle med rødder helt tilbage til 1100-tallet. I dag produceres størstedelen af sortimentet på møllen i Vejle, hvor kornet males med 100 % vindenergi.

Kornkammeret er kendt for økologiske mel-, gryn- og morgenmadsprodukter samt nødder, frø og kerner. Råvarerne dyrkes med respekt for naturen - helt uden kunstgødning og kemiske sprøjtemidler.

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.