Om varen

Økologisk glutenfri fusili med boghvedemel, fra ALB GOLD, 250 g.

Økologisk boghvede penne fra ALB-GOLD er en glutenfri premium pasta lavet af 100 % boghvedemel. Den har en mild, nøddeagtig smag og en flot mørk tone, der giver retterne karakter.

Om producenten

ALB-GOLD er en familieejet producent fra det sydlige Tyskland, med rødder på den smukke Schwäbiske Alb – hjemsted for klassisk pastahåndværk. I dag laver de også glutenfri pasta med samme omhu og respekt for råvarerne som deres traditionelle varianter. Den glutenfri serie er lavet uden bindemidler og tilsætningsstoffer, og består af udelukkende af økologiske ingredienser, der giver en ren smag og flot kogestabilitet.

Opbevaring

Opbevares tørt og mørkt, gerne i en tætsluttende beholder.