Om varen

Økologiske Pinova-æbler, 4 stk.

Pinova er et sprødt og fast spiseæble, der sprænger med saft, når man bider i det. Smagen er let syrlig og dejlig sød. Samtidig har æblet en dyb aroma, der bedst kan beskrives som ren æblesmag.

Vores Pimova æbler r dyrkes hos Rolker i Tyskland, hvis æbleplantager breder sig over en stor del af det frodige marsklandskab i Altes Land-regionen, lige syd for Elben og stik vest for Hamborg. Her har Peter og Petra Rolker og deres sønner dyrket æbler, stenfrugter og bær økologisk og biodynamisk i over 30 år.

Anvendelse

Pinova-æblet er den perfekte 'håndfrugt', men det har bestemt også sin berettigelse i madlavning. Den let syrlige smag og faste struktur, gør æblet særligt velegnet til salater eller gryderetter. 

Opbevaring

Kan opbevares på køkkenbordet, men undgå sollys.