Om varen

Økologisk og biodynamisk Liscio melon, 1 stk., min. 800 g.

En sød, forfriskende melon med en vedvarende eftersmag af honning. Vores Liscio melon dyrkes af Mauricio på hans biodynamiske farm nær Bergamo i Norditalien .  

Anvendelse

Flæk melonen på langs, skær den i skiver og skrab kernerne ud, og nyd den søde melon som en eftermiddagssnack eller dessert – gerne iskold fra køleskabet.

Ellers gør melonen, med sin kompakte størrelse og koncentrerede smag, sig også fabelagtigt godt i salater og rice bowls.

Opbevaring

Når du har skåret i en melon, så opbevares den bedst i køleskabet i op til en uge. Inden da kan den opbevares ved stuetemperatur.