Om varen

Økologisk vaniljekaviar fra Mette Ravn, 20 g

Vaniljekaviar fra Mette Ravn er intet mindre end FANTASTISK. Den er lavet udelukkende af de lækreste vaniljekorn, der er skrabet ud af økologiske vaniljestænger fra Uganda – helt uden tilsætningsstoffer, sukker eller alkohol. Det betyder, at du får den reneste og mest intense vaniljesmag, der findes. Mange vaniljeprodukter på markedet er forarbejdede med sukker og E-numre, som ændrer smagen, men Mettes vaniljekaviar er en uforfalsket, ren luksusoplevelse, hvor kun det bedste er godt nok.

Vaniljekaviaren er perfekt til opskrifter, hvor du kun ønsker vaniljekorn – som i is, vaniljecreme og crème brûlée.

Om producenten

Mette Ravn Vanilje er skabt ud af en dyb kærlighed til smag, kvalitet og råvarernes oprindelse. Alle vaniljestænger udvælges med stor omhu og lever op til Mettes egne høje kvalitetskrav. Vanilje får sin karakteristiske smag fra stoffet vanillin, og Mette Ravn Vanilje garanterer et vanillinindhold på mindst 1,7 % – som den eneste producent. Det sikrer en intens og stabil smagsoplevelse.

Vaniljen hentes fra nøje udvalgte producenter i Uganda, hvor dyrkningen sker med respekt for naturen og med fokus på bæredygtighed og fair handel. Kun fuldmodne bønner høstes, og en skånsom forarbejdning bevarer den dybe, aromatiske smag.

Mette Ravn Vanilje er et bevidst valg for dig, der ønsker vanilje i absolut topkvalitet – skabt med viden, håndværk og kærlighed til den gode smag.

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt.