
Marcipanhjerter med hindbær
75 g | Fløjlsblød marcipan rørt med hindbærlikør, overtrukket med mørk chokolade
Om varen
Økologiske marcipanhjerter med hindbær fra Økoladen, 4 stk., 75 g i alt
Den økologiske råmarcipan, lavet af nøje udvalgte Valencia-mandler, blandes med frysetørret hindbærpulver og hindbærlikør, formes til hjerter og overtrækkes med 72% mørk chokolade. Til sidst hånddekoreres hvert hjerte med knust frysetørret hindbær, hvilket gør hvert marcipanhjerte helt unikt.
Resultatet er en blød, smidig og uimodståelig marcipan med perfekt balance til den intense mørke chokolade – en lille luksusforkælelse til dig selv eller en, du holder af.
Om producenten
Økoladen er en lille chokoladefabrik i Ørslev ved Vordingborg, der ejes og drives af Jan & Amanda Elmelund.
Deres vision er at fremstille de bedst tænkelige chokoladeprodukter, og for dem betyder det, at chokoladen er økologisk og bliver lavet i hånden.
Jan, Amanda og deres hold fremstiller selv deres chokolade i hånden, for at have en bedre føling med råvarerne og kvaliteten af deres produkter.
Opbevaring
Bør opbevares tørt og ikke for varmt.