Om varen

Økologisk marcipan fra Økoladens 'Elmelund'-serie, 200 g.

Luksus marcipan til julens konfekt, nytårets kransekage mm. Marcipanen er lavet af mandler, primært fra Valencia i Spanien. Mandlerne er valset ekstra fint, hvilket gør marcipanen blød, smidig og uimodståelig lækker.

Om producenten

Økoladen er en lille chokoladefabrik i Ørslev ved Vordingborg, der ejes og drives af Jan & Amanda Elmelund.

De har en vision om at fremstille de bedst tænkelige chokoladeprodukter, og for dem betyder det, at chokoladen er økologisk og bliver lavet i hånden.

Jan, Amanda og deres hold fremstiller selv deres chokolade i hånden, for at have en bedre føling med råvarerne og kvaliteten af deres produkter.

Opbevaring

Bør opbevares tørt og ikke for varmt.