Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Kylling med pasta, gorgonzola og bacon

Kylling med pasta, gorgonzola og bacon

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 hel kylling
  • 1-2 spsk karry
  • 100 g bacon (i tern)
  • 1 løg (i både)
  • 1 rød peberfrugt (i grove tern)
  • 2 porrer (i skiver)
  • ½ mild chili (finthakket)
  • 2 fed hvidløg (finthakket)
  • ½ blomkål (i små buketter)
  • 100 g gorgonzola
  • 1 dl mælk
  • 1 pose frisk pasta
  • ½ spidskål (fintsnittet)
  • olivenolie
  • skal af 1 citron
  • Salt og peber

Sådan gør du

Tænd ovnen på 190 grader. 

Parter kylling i 12 stykker, læg stykkerne i et ildfast fad og drys med karry og salt og peber og olivenolie. Steg kyllingestykkerne i ovnen ved 190 grader i 35-45 minutter, til kyllingen er sprød. 

Sæt vand over til pasta, fx i en elkedel. 

Steg baconternene let gyldne på en pande. Tilsæt løg, peberfrugt og porrer til baconen, og steg yderligere et par minutter. Tilsæt chili og hvidløg på panden sammen med citronskal. 

Tilsæt ½ blomkål, gorgonzola, mælk til panden og kog det hele sammen. Krydr med peber og lidt salt. 

Kog pastaen i letsaltet vand til den er aldente, efter anvisning på pakken.  

Vend spidskålen i saucen. Kom en lille smule olivenolie på pastaen, når den er kogt. 

Servering
Server pastaen med kylling- og grøntsagssauce til.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-