Overnight oats med mandler, grapefrugt, banan og ingefær-te
1 personer
Ingredienser
- Ca. 2 cm ingefær
- 1 grapefrugt
- 1 banan
- ½ pose mandler
- 1 portion overnight oats
Inden du går igang
Sæt vand over til ingefær-te, og skyl ingefær.
Skær ingefær i tynde skiver. Fordel ingefær i et krus eller glas, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skræl grapefrugt, fjern den hvide stok i midten, og skær frugten i tern.
Pil og skær banan i halve skiver. Hak mandler groft.
Rør overnight oats blød med en ske, og spæd evt. til med lidt koldt vand, hvis du synes, den er for fast.
Servering
Anret overnight oats i en skål, og top med banan, grapefrugt og mandler. Nyd ingefær-te til.
