Pære granita.
Opskrift
Ingredienser
-
5 modne pære
-
Saften af 1 citron
-
150 g sukker
Sådan gør du
Dette er en is dessert man kan lave uden en ismaskine, da man skal have iskrystallerne med.
Man skal bruge meget modne pærer til denne opskrift for få den søde pæresmag frem.
1. Skræl pærene, tag kernehuset ud og skær i små stykker.
2. Mas pærestykkerne med en gaffel og kom sukker og citronsaft ved. Man behøver ikke at mose dem for meget, da det er rart med lidt struktur.
3. Kom pæremassen i et lavt fad og kom det I fryseren. Efter en halv time river man isen op med en gaffel og kommer den I fryseren i fryseren igen.
Gentag processen hver halve time. Efetr 2-3 timer har du en dejlig granita.
