Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Pocheret torsk med spinatsovs

Pocheret torsk med spinatsovs

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Del torsken i ca. 8 mindre stykker. Kog mælken op i en stor flad gryde med laurbær, peberkorn, chili og havsalt. Tag mælken af varmen, kom fiskestykkerne i og lad dem trække i ca. 10 min. i den varme mælk. Tag forsigtigt fiskestykkerne op med en hulske, anret dem med spinatsovs og evt. lidt ristede bacontern, og server med kogte kartofler.
-