Skyr med limequat-marineret banan og ingefærte
2 personer
Ingredienser
- 1 stykke ingefær
- 1 limequat
- 2 bananer
- 1 bæger skyr
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl ingefær og limequat.
Skær 4-6 tynde skiver af ingefæren. Fordel skiverne i 2 kopper, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skær limequatten i bittesmå tern – fjern kernerne, hvis du finder nogen.
Skær den ene banan i halve skiver, og vend dem med limequat i en skål.
Skær den anden banan i små tern, og vend dem i skyren.
Servering
Anret bananskyr i glas eller skåle, og top med limequat-marineret banan. Nyd en varm kop ingefærte til.
