Sprængt nakkestykke med kartofler, kålfest og peberrodscreme
Ingredienser
- 1 pose kartofler
- 1 stykke peberrod
- 1 bæger yoghurt naturel 0,4 %
- 1 pakke sprængt nakkestykke
- 1 bundt palmekål
- 1 bundt grønkål
- 1 pose rosenkål
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Balsamico
Sæt vand over til kartofler og kål, og skyl alt grønt.
Kog kartoflerne møre under låg i saltet vand i 12-14 min. Afdryp.
Skræl peberroden, og riv den fint. Rør peberroden sammen med yoghurten i en skål, og smag til med salt og peber.
Varm 1 tsk. olie op i en stegegryde eller lignende, og brun kødet på alle sider, ca. 8 min. i alt. Skru ned på lavt blus, og lad kødet simre under låg i 10 min.
Skær imens palmekålen og grønkålen i grove stykker, og halvér rosenkålene.
Kog alle tre slags kål i en stor gryde med kogende, letsaltet vand i, 4-5 min., eller til det er mørt. Lad kålen dryppe godt af i en sigte.
Tag kødet op af gryden, og lad det trække et par minutter på et skærebræt.
Kom kålen i den stadig varme gryde, du har stegt kød i, og vend den med den stegesky, som er i bunden. Tilsæt også 1 spsk. balsamico, krydr med peber, og vend godt rundt igen.
Skær kødet i skiver inden servering, og krydr med peber.
Servér sprængt nakkestykke med kålfest, kartofler og peberrodscreme.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","145053-STK","145054-STK"],"count":46,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145053-STK","pimId":4856},{"id":"145054-STK","pimId":4857}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=ed6af9085e804699a9d5047446f23f60&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115277-STK","115265-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=ed6af9085e804699a9d5047446f23f60&products[]=
