Torsk med karry i fad
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Porrer
Snit porrene fint og læg dem i bunden af fadet.
Fisk
Del fisken i portionsstykker, vend den i mel iblandet karry og salt, og læg fiskestykkerne ovenpå porrene. Rør resten af melet op med vand, og hæld ved fisken.
Tænd ovnen på 175/185 °C
"Topping"
Svits de finthakkede løg i en gryde med lidt olie, tilsæt revet æble når løgene er klare. Tilsæt fløde, kog op, og hæld det ud over fisken. Bag i ovnen i ca. 20 minutter.
Servering
Servér kogte ris eller kartofler til.
