Yoghurt med jordbær, mynte og solsikkekerner
2 personer
Ingredienser
- 1 bakke jordbær
- ½-1 bundt mynte
- 1 lime
- 2 bægre yoghurt naturel 0,5 %
- 1 pose solsikkekerner
Tjek at du selv har
- Flydende honning
Inden du går igang
Skyl frugten og mynten.
Nip jordbærrene, og del dem i kvarte. Pluk og hak mynten groft. Riv limeskallen, og halver dernæst limefrugten.
Vend jordbær med mynte, limeskal, lidt limesaft og 2 tsk. flydende honning.
Servering
Fordel yoghurt i dybe tallerkener, og top med jordbærsalat og solsikkekerner.
