-
Fiskepålæg med strandsennep -
Grillet torsk med hele løg og ærter -
Hestemakrel med æble i kål og estragon -
Kanelris med saltet citronyoghurt og stegt lyssej -
Kogt kylling med østers-tatar og rå grøntsagsfettucini -
Muslinger med tomat, chili og ingefær -
Nordisk sushi 1.0 -
Multe og aromatiske gulerødder på grillen -
Oksehaler med rodfrugter og jomfruhummerragout -
Pocheret havkat med gulerod og koriander -
Porrer, pærer og persillerødder med rejer -
Sandart med nye løg og tomat-peberchutney -
Skindstegt kuller med varm kartoffelsalat, dampet broccoli og pralbønner med citron -
Stegt laks med grøn salat og vinaigrette -
Stegt laks med sojamarinade og sprød kålsalat med ristet sesam -
Stegt torsk med nudler og cashewnødder
