Bagt græskar
Opskrift
over 4 personer
Ingredienser
-
1 græskar
-
4 spsk græskar- eller solsikkekerner
-
lidt cayennepeber
-
Salt og peber
Sådan gør du
Befri græskaret for sten og skær det i 4- 6 pæne stykker. Man kan evt. skære bunden af hver enkelt stykke så skiven kan stå .
Pensl med græskarkerneolie og krydr med cayennepeber, salt og peber og bag dem i oven ved 160 grader til de er møre ca. 45- 50 minutter.
Server dem som tilbehør til stegt fisk og skaldyr eller som en del af en buffet.
