0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Burger med pestokartofler

Burger med pestokartofler

Opskrift

1 personer

Ingredienser

  • ½ glas pesto
  • Olivenolie
  • 400 g nye kartofler
  • ½ bundt nye løg
  • ½ salathoved
  • 1 burgerbolle
  • Salt og peber
  • ½ bakke blandede tomater
  • 1 bundt pralbønner
  • 125 g hakket oksekød

Sådan gør du

VerdensKassen til 1 person i 4 dage Uge 2212 - dag 1 Kartofler Skur kartoflerne og kom dem i kogende, saltet vand. Kog dem under låg i 10 minutter, sluk for varmen og lad dem trække færdig i vandet. Hæld vandet fra og del dem evt. i mindre stykker. NB! Gem ca. halvdelen af de kogte kartofler på køl til i morgen. Snit bønnerne i tykke, skrå skiver og damp dem i saltet vand i 3-4 minutter. Dryp dem godt af. Vend kartofler og bønner sammen med pesto lige inden servering og smag til med salt og peber. Tilsæt evt. lidt olivenolie, hvis du synes det bliver for tørt. Burger Form kødet til 2 bøffer og steg dem i lidt olie på en varm pande. Krydr med salt og peber. Skyl, afdryp og pluk salaten i mindre stykker. Skær løg og tomater i skiver. Lun burgerbollen. Servering Fyld tomat, løg, bøf og salat i burgerbollen og servér den straks med pestokartofler ved siden af.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her