Chiagrød med mandarin, kiwi, solsikkekerner og ingefær-te
1 personer
Ingredienser
- 2-4 cm ingefær
- 1 kiwi
- 1 mandarin
- ½ pose solsikkekerner
- 1 portion chiagrød
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl frugt og ingefær.
Skær ingefæren i skiver. Kom ingefæren i en tekande eller i et krus. Hæld kogende vand på, og lad det trække 4-5 min.
Skær skrællen af kiwi, og skær frugten i tern.
Pil mandarin, og del den i både. Skær bådene i mindre stykker.
Rør chiagrøden blød med en ske. Spæd evt. til med vand, hvis grøden er lidt for fast.
Servering
Anret chiagrøden i en skål. Top med kiwi og mandarin. Drys solsikkekerner ovenpå. Nyd ingefær-te ved siden af.
