Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Grødpandekager med fersken

Grødpandekager med fersken

Opskrift

1 personer

Ingredienser

Tjek at du selv har

  • olie (fx olivenolie)
  • salt
  • stødt kanel eller kardemomme

Sådan gør du

Til i morgen: Kom alle chiafrøene i en skål, og vend dem med resten af havregrynene (ca. 30 g) og bægeret med yoghurt naturel. Dæk skålen til, og lad chia og havregryn stå i blød på køl til i morgen.

1. Pisk den kolde havregrød sammen med 1 æg, lidt salt og evt. lidt stødt kanel eller kardemomme, hvis du har.

2. Varm 1 tsk. olie op på en (slip let-)pande, og øs små klatter af grøddejen på panden. Steg pandekagerne gyldne i 2-3 minutter på hver side.

3. Skyl imens ferskenerne, og skær dem i tern.

Servering
Nyd grødpandekagerne toppet med fersken.

-