GULE BEDER & GUL PEBER
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 pose gule beder (400 g)
-
1 citron (med skræl)
-
½ spidskål
-
½ gul peberfrugt
Sådan gør du
Solen er på vej frem, og det fejrer vi med denne søde og syrlige juice. Gule beder har en skøn, dyb sødme, der sammen med gul peberfrugt giver saft til denne juice. Sammen indeholder de en god mængde C-vitaminer, men også gode mineraler og kostfibre. Citronen er bedst i juicen med skræl på, da skrællen både indeholder æteriske olier og gode bitterstoffer, som kickstarter din fordøjelse gennem en øget spytproduktion.
