Havregrød med honning-ristet pære og solsikkekerner
2 personer
Ingredienser
- 1 pose solsikkekerner
- 2 pærer
- 2 dl grove havregryn
Tjek at du selv har
- Honning
- Salt
Inden du går igang
Skyl pærer.
Rist solsikkekerner på en lille, tør pande i 3 min. Tag dem af panden, og lad dem køle af.
Skær pærer i tern a ca. 2 cm.
Varm panden op igen med honning [1p: ½ spsk. | 2p: 1 spsk.], til det bruser op. Steg pærerne i honningen i ca. 3 min. Læg pærer på en tallerken, og lad dem køle af.
Kom 2 dl havregryn og 4 dl vand i en kasserolle, og kog det til en grød ved jævn varme under omrøring i ca. 5 min. Smag til med lidt salt, og spæd evt. til med mere vand, hvis du synes, grøden er for tyk.
Servering
Anret havregrøden i skåle, og top med honningristede pærer og solsikkekerner.