Havregrød med lime-marineret æble, chiafrø og mandler
2 personer
Ingredienser
- 2 dl grove havregryn
- 2 æbler
- ½-1 lime
- 1 pose mandler
- 2 tsk. chiafrø
Tjek at du selv har
- Minimælk
- Salt
Inden du går igang
Skyl frugten.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl minimælk og 2-2½ dl vand i en gryde, og kog det til en grød under omrøring, ca. 5 min. Smag grøden til med en knivspids salt, og spæd evt. til med lidt vand, hvis du synes, at grøden er for tyk.
Skær æble i tern.
Riv limeskal fint, og pres saften. Vend æbleternene med limeskal- og saft i en skål.
Hak mandlerne groft.
Servering
Anret grøden i skåle, og top med 1 tsk. chiafrø på hver portion, lime-marineret æble og mandler.
