INGEFÆRSHOTS (10-12 SHOTS)
Opskrift
2 personer
Sådan gør du
Skyl og rengør ingefær, æbler, chili og citrusfrugter. Skær æblerne og citrusfrugterne i mindre både. Er du ikke til bitterstofferne fra den hvide hinde på citrusfrugterne, så skær skrællen af dem. Dog er bitterstofferne meget sunde, så vi anbefaler, at du også bruger skrællen. Start med lidt, og øg mængden, efterhånden som du vender dig til smagen.
Kom det hele i en juicemaskine, og juice det. Kom juicen i en flaske, sæt den på køl, og nyd et shot hver dag.
OBS: Chilistyrken udvikler sig over tid, så start med ½ chili, hvis du ikke er til det helt stærke. Brug resten i en spicy wok- eller gryderet.
