Melonsalat med mynte, blåbær og havreskyr
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
1 galiamelon (i tern)
-
½ bakke blåbær
-
¼ bæger skyr
-
½ dl havre-chiablanding (ca. 18 g)
Sådan gør du
1. Skyl og klargør melon, blåbær og mynte som angivet i ingredienslisten.
2. Vend melontern og blåbær sammen med den hakkede mynte.
3. Rør skyren sammen med havre-chiablandingen.
Servering
Anret havreskyren i en skål, og top med melonsalat.
